9月20日，一场以丝绸之路为名的经贸盛宴——第八届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在古城西安开幕。本届丝博会以“深化互联互通·拓展经贸合作”为主题，设置了国际交流展、省际合作展、交通物流展、先进制造业展、现代能源展区5个展区，以及开幕式等11场重要活动，涉及经贸、秦创原、跨国企业、国际友城、知识产权、商事法律、优势品牌和中欧班列等多个领域。

杨凌展团“陕”耀上合元素国际范儿十足，备受瞩目。走进位于国际交流展上的杨凌中亚农业国际合作展区，一片湖蓝色的布景令人赏心悦目。展位上，来自中亚国家的特色美食、精美摆件琳琅满目，搭乘中欧班列走出国门的良种、农副产品品类丰富。小小的展台，成为世界农业共享发展机遇、促进产业增长、强化沟通交流的桥梁。

展区通过“共筑交流之桥”“共育农科人才”“共谋发展之路”“共享贸易之惠”四大板块，讲述了近年来杨凌依托上合组织农业基地等平台，同中亚国家持续深化农业领域合作，构建了内涵丰富、充满活力的农业伙伴关系，成为中国－中亚农业合作“排头兵”的故事。

上合组织农业基地落地建设五年来，杨凌已成功举办50余项国际交流活动，200多名中亚国家代表来杨交流访问，推动形成农业合作共识20多项，有力推动了中国—中亚农业交流合作。同时围绕农业技术培训建立了20个实训基地，10个境外农业科技示范园，试验示范110多个优良品种和高效栽培技术，累计为130多个国家培养了4600多名农业技术和管理人才，基地还创新开展远程培训43期，4.3万人次参与学习。通过上合组织农业基地，杨凌农业科技成果在上合组织国家生根发芽，结出累累硕果。

此外，杨凌国合、爱菊集团、菲格庄园、中捷四方、圣泉乳业等多家参展企业展出70余种产品，尽情展示出杨凌产业发展兴旺、创新动能汇聚、对外开放“强磁场”的全新面貌。

走出国际交流展，美食的香味顿时扑面而来。在杨凌美食展区，记者看见现场工作人员正在精心烹制杨凌蘸水面，一扯、一扔、再一捞，蘸上一碗酸辣可口的汤汁，参会群众就可以大饱口福。

科技在面，功夫在蘸，灵魂在蒜。不同于其他地方的特色面食，成长在中国旱区农业科技“芯片”里的蘸水面是杨凌科技最鲜活的推广者、代言者。

品文化食韵，享舌尖盛宴。除蘸水面外，独具杨凌特色的谭家甑糕、小婉婉辣酱、尚胖胖搅团、权记面皮等食品也备受欢迎，让人忍不住驻足品尝。

本届丝博会上，杨凌展团还将开展项目签约以及举办各项投资促进活动。更多精彩值得期待，我们一起拭目以待！